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Molecular identification of yeast species associated with ‘Hamei’ — A traditional starter used for rice wine production in Manipur, India

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Descripción
Autoría

autor: Angela Capece  Kumaraswamy Jeyaram  Patrizia Romano 

Fecha de publicación 31 de mayo de 2008
Idioma inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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