Changes in Polyphenolic Concentrations of Table Olives (cv. Itrana) Produced Under Different Irrigation Regimes During Spontaneous or Inoculated Fermentation.

Imagen
Descripción	artículo científico publicado en 2018
Autoría	autor: Maria Schirone  Natalia Garcia-Gonzalez  Maurizio Servili  Aurora Ciarrocchi
Fecha de publicación	15 de junio de 2018
Idioma
País de origen
Enlace a Wikipedia
Estatus de derecho de autor	Desconocido
¿Datos faltantes/errados?	Editar ítem de Wikidata