Probiotic Lactobacillus paracasei A221 improves the functionality and bioavailability of kaempferol-glucoside in kale by its glucosidase activity.

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Descripción	artículo científico publicado en 2018
Autoría	autor: Takahiko Shimizu
Fecha de publicación	18 de junio de 2018
Idioma	inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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