The Wine Yeast Strain-Dependent Expression of Genes Implicated in Sulfide Production in Response to Nitrogen Availability
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| Descripción | artículo científico publicado el 1 de septiembre de 2010 |
| Autoría |
autor: Arlete Mendes-Faia Elena Jiménez-Martí Ana Mendes-Ferreira Catarina Barbosa |
| Fecha de publicación | 1 de septiembre de 2010 |
| Idioma | inglés |
| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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