Evaluation of baker's yeast strains exhibiting significant growth on Japanese beet molasses and compound analysis of the molasses types.

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Descripción	artículo científico publicado en 2013
Autoría	autor: Katsuya Gomi  Takahiro Shintani
Fecha de publicación	14 de diciembre de 2013
Idioma
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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