Towards the quantification of the effect of acid treatment on the heat tolerance of Escherichia coli K12 at lethal temperatures.

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Descripción	artículo científico publicado en 2010
Autoría	autor: Annemie Geeraerd  Eirini Velliou
Fecha de publicación	7 de julio de 2010
Idioma
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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