Evaluation and optimisation of bacterial genomic DNA extraction for no-culture techniques applied to vinegars

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Descripción	artículo científico publicado en 2011
Autoría	autor: Maria Gullo  María-Jesús Torija  Claudio Hidalgo
Fecha de publicación	21 de junio de 2011
Idioma
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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