Synergistic combinations of high hydrostatic pressure and essential oils or their constituents and their use in preservation of fruit juices.

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Descripción	artículo científico publicado en 2012
Autoría	autor: Amin Laglaoui  Diego García-Gonzalo  Laura Espina
Fecha de publicación	28 de noviembre de 2012
Idioma
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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