Survival of Listeria monocytogenes in sea water and effect of exposure on thermal resistance.
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|---|---|
| Descripción | artículo científico publicado en 1998 |
| Autoría |
autor: Phil J Bremer James J Smith Roslyn A Kemp Ciara Osborne |
| Fecha de publicación | 1 de septiembre de 1998 |
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| País de origen | |
| Enlace a Wikipedia | |
| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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