Tyrosol, the major extra virgin olive oil compound, restored intracellular antioxidant defences in spite of its weak antioxidative effectiveness.
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| Descripción | artículo científico publicado en 2006 |
| Autoría |
autor: Varì Rosaria Carmela Santangelo Beatrice Scazzocchio Claudio Giovannini Carmela Filesi Roberta Di Benedetto Massimo D'Archivio Roberta Masella |
| Fecha de publicación | 22 de agosto de 2006 |
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| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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