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Relationships between biochemical characteristics and meat quality of Longissimus thoracis and Semimembranosus muscles in five porcine lines
artículo científico publicado en 2008
Autoría
Detalles de la obra
Fecha de publicación:
23 de abril de 2008
Idioma:
Desconocido
País de origen:
Desconocido
Estado de los derechos de autor
Dominio público