Effects of the Dietary Addition of Amaranth (Amaranthus mantegazzianus) Protein Isolate on Antioxidant Status, Lipid Profiles and Blood Pressure of Rats

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Descripción	artículo científico publicado en 2015
Autoría	autor: Valeria Anahí Tironi  María Cristina Añón
Fecha de publicación	1 de diciembre de 2015
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