Rapid quantification of starch molecular order through multivariate modelling of (13)C CP/MAS NMR spectra.

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Descripción	artículo científico publicado en 2015
Autoría	autor: Frederick J. Warren  Bernadine Flanagan  Michael J Gidley
Fecha de publicación	1 de octubre de 2015
Idioma	inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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