Chemical modeling for pH prediction of acidified musts with gypsum and tartaric acid in warm regions.

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Descripción	artículo científico publicado en 2014
Autoría	autor: J M Palacios-Santander  Laura M Cubillana-Aguilera
Fecha de publicación	15 de julio de 2014
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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