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Quantification of prominent volatile compounds responsible for muskmelon and watermelon aroma by purge and trap extraction followed by gas chromatography-mass spectrometry determination

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Descripción artículo científico publicado en 2015
Autoría

autor: Mercedes Valcárcel  Salvador Roselló 

Fecha de publicación 4 de junio de 2015
Idioma
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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