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Quantifying the effect of sorbic acid, heat and combination of both on germination and outgrowth of Bacillus subtilis spores at single cell resolution.

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Descripción artículo científico publicado en 2015
Autoría

autor: Norbert O. E. Vischer  Stanley Brul 

Fecha de publicación 23 de junio de 2015
Idioma
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