Isolation of the putative biosynthetic gene cluster of 1-deoxynojirimycin by Bacillus amyloliquefaciens 140N, its production and application to the fermentation of soybean paste.
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| Descripción | artículo científico publicado en 2013 |
| Autoría |
autor: Young-Do Nam Myung-Ji Seo |
| Fecha de publicación | 7 de febrero de 2013 |
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| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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