Nanoemulsion delivery systems for oil-soluble vitamins: Influence of carrier oil type on lipid digestion and vitamin D3 bioaccessibility.

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Descripción	artículo científico publicado en 2015
Autoría	autor: Sanem Argin  David Julian McClements
Fecha de publicación	22 de abril de 2015
Idioma
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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