Design, formulation and sensory evaluation of a polyphenol-rich food placebo: an example of aronia juice for food intervention studies.
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|---|---|
| Descripción | artículo científico publicado en 2017 |
| Autoría |
autor: Manja Zec Milica Zekovic Aleksandra Konic-Ristic Paul A Kroon |
| Fecha de publicación | 1 de febrero de 2017 |
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| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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