Effect of long-term storage on the free and esterified carotenoids in durum wheat (Triticum turgidum conv. durum) and tritordeum (×Tritordeum Ascherson et Graebner) grains.

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Descripción	artículo científico publicado en 2016
Autoría	autor: Elena Mellado-Ortega  Damaso Hornero Mendez
Fecha de publicación	16 de mayo de 2016
Idioma
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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