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Development and stability evaluation of water-in-edible oils emulsions formulated with the incorporation of hydrophilic Hibiscus sabdariffa extract.

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Descripción artículo científico publicado en 2018
Autoría

autor: Antonio Martínez Ferez  Celia Rodríguez-Pérez 

Fecha de publicación 31 de marzo de 2018
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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