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Separation and characterization of phenolic compounds from dry-blanched peanut skins by liquid chromatography-electrospray ionization mass spectrometry.

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Descripción artículo científico publicado en 2014
Autoría

autor: Agnieszka Kosińska  Ruthann B Swanson  Ryszard Amarowicz 

Fecha de publicación 21 de junio de 2014
Idioma inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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