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Stability of Emulsions Containing Both Sodium Caseinate and Tween 20.

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Descripción artículo científico publicado en 1999
Autoría

autor: Eric Dickinson  Malcolm J. W. Povey 

Fecha de publicación 1 de abril de 1999
Idioma inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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