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Comparison of consecutive harvests versus blending treatments to produce lower alcohol wines from Cabernet Sauvignon grapes: Impact on wine volatile composition and sensory properties.

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Descripción artículo científico publicado en 2018
Autoría

autor: Olaf Schelezki  Paul K Boss 

Fecha de publicación 27 de marzo de 2018
Idioma
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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