Supplementing capsaicin with chitosan-based films enhanced the anti-quorum sensing, antimicrobial, antioxidant, transparency, elasticity and hydrophobicity

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Descripción	artículo científico publicado en 2018
Autoría	autor: Jalel Labidi  Muhammad Mujtaba  Lalehan Akyüz  Yavuz Selim Cakmak
Fecha de publicación	19 de abril de 2018
Idioma
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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