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Inclusion complex formation between high amylose corn starch and alkylresorcinols from rye bran

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Descripción artículo científico publicado en 2018
Autoría

autor: Aynur Gunenc  Ryan J. Elias  Lingyan Kong 

Fecha de publicación 28 de febrero de 2018
Idioma
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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