Numerical revelation of the kinetic significance of individual steps in the reaction mechanism of methyl linoleate peroxidation inhibited by alpha-tocopherol

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Descripción	artículo científico publicado en 2007
Autoría	autor: Afaf Kamal-Eldin
Fecha de publicación	12 de marzo de 2007
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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