Impact of water activity and temperature on growth and ochratoxin A production of two Aspergillus carbonarius isolates from wine grapes in Greece.

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Descripción	artículo científico publicado en 2007
Autoría	autor: Chrysoula Tassou  Naresh Magan  Pantelis I Natskoulis
Fecha de publicación	1 de diciembre de 2007
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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