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Impact of Lipid Components and Emulsifiers on Plant Sterols Bioaccessibility from Milk-Based Fruit Beverages.

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Descripción artículo científico publicado en 2016
Autoría

autor: Reyes Barberá  Luis Manuel Sánchez-Siles  Guadalupe Garcia-Llatas 

Fecha de publicación 7 de julio de 2016
Idioma inglés
País de origen
Enlace a Wikipedia
Estatus de derecho de autor Desconocido
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