Mass Spectrometry Analysis of the Extracellular Peptidome of Lactococcus lactis: Lines of Evidence for the Coexistence of Extracellular Protein Hydrolysis and Intracellular Peptide Excretion

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Descripción	artículo científico publicado en 2016
Autoría	autor: Véronique Monnet
Fecha de publicación	21 de julio de 2016
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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