Characterization of agar/soy protein biocomposite films: Effect of agar on the extruded pellets and compression moulded films.

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Descripción	artículo científico publicado en 2016
Autoría	autor: Tania Garrido Díaz  Alaitz Etxabide  Pedro Guerrero  Koro de la Caba
Fecha de publicación	25 de mayo de 2016
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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