Effect of dietary triacylglycerol structure on lipoprotein metabolism: a comparison of the effects of dioleoylpalmitoylglycerol in which palmitate is esterified to the 2- or 1(3)-position of the glycerol.
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|---|---|
| Descripción | artículo científico publicado en 1995 |
| Autoría |
autor: Andrew M. Salter |
| Fecha de publicación | 1 de agosto de 1995 |
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| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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