Iron reduction potentiates hydroxyl radical formation only in flavonols.
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| Descripción | artículo científico publicado en 2012 |
| Autoría |
autor: Kateřina Macáková Přemysl Mladěnka Paolo Bovicelli Luciano Saso František Trejtnar |
| Fecha de publicación | 14 de julio de 2012 |
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| País de origen | |
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