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Growth/no growth interfaces of table olive related yeasts for natamycin, citric acid and sodium chloride.

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Descripción artículo científico publicado en 2012
Autoría

autor: Francisco Noé Arroyo-López  Joaquin Bautista-Gallego  Francisco Rodriguez-Gomez 

Fecha de publicación 15 de febrero de 2012
Idioma
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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