Comparison of physicochemical characteristics, sensory properties and volatile composition between commercial and New Zealand made wakame from Undaria pinnatifida.
| Imagen |  |
|---|---|
| Descripción | artículo científico publicado en 2015 |
| Autoría |
autor: Q L Ma Jun Lu William Lindsey White Nazimah Hamid Kevin Kantono |
| Fecha de publicación | 28 de marzo de 2015 |
| Idioma | |
| País de origen | |
| Enlace a Wikipedia | |
| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
| ¿Datos faltantes/errados? | Editar ítem de Wikidata |