Detection of addition of barley to coffee using near infrared spectroscopy and chemometric techniques
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|---|---|
| Descripción | artículo científico publicado en 2012 |
| Autoría |
autor: Paolo Oliveri Silvia Lanteri Maria Chiara Casolino Heshmatollah Ebrahimi-Najafabadi |
| Fecha de publicación | 25 de mayo de 2012 |
| Idioma | inglés |
| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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