Early transcriptional response of wine yeast after rehydration: osmotic shock and metabolic activation.
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| Descripción | artículo científico publicado en 2006 |
| Autoría |
autor: Albert Mas José M Guillamón Gemma Beltran Casellas Nicolas Rozès Maite Novo |
| Fecha de publicación | 21 de noviembre de 2006 |
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| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Private domain |
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