Determination of 5-hydroxymethylfurfural in honey, using headspace-solid-phase microextraction coupled with a polyoxometalate-coated piezoelectric quartz crystal

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Descripción	artículo científico publicado en 2016
Autoría	autor: José A.F. Gamelas  Marta I.S. Veríssimo  Dmitry V. Evtuguin
Fecha de publicación	30 de septiembre de 2016
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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