Protein composition affects variation in coagulation properties of buffalo milk
| Imagen |  |
|---|---|
| Descripción | artículo científico publicado en 2013 |
| Autoría |
autor: Paolo Carnier |
| Fecha de publicación | 16 de mayo de 2013 |
| Idioma | inglés |
| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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