Identification of chickpea seed proteins resistant to simulated in vitro human digestion.
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| Descripción | artículo científico publicado en 2017 |
| Autoría |
autor: Carla Pinheiro Jenny Renaut Maria Manuela Chaves Céline C Leclercq |
| Fecha de publicación | 17 de junio de 2017 |
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| País de origen | |
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