Genetic parameters of cheese yield and curd nutrient recovery or whey loss traits predicted using Fourier-transform infrared spectroscopy of samples collected during milk recording on Holstein, Brown Swiss, and Simmental dairy cows.

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Descripción	artículo científico publicado en 2015
Autoría	autor: C Cipolat-Gotet  Giovanni Bittante
Fecha de publicación	7 de mayo de 2015
Idioma	inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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