Modelling of effects of water activity and temperature on germination and growth of ochratoxigenic isolates of Aspergillus ochraceus on a green coffee-based medium.

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Descripción	artículo científico publicado en 2005
Autoría	autor: Vicente Sanchís  S Marín
Fecha de publicación	1 de enero de 2005
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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