Filtros de búsqueda

Effect of vacuum-packaging storage on the quality level of ripened sausages

Imagen Imagen de una obra genérica. El texto sobre ella indica que no hay disponible una imagen libre de la obra, y que si posees una, puedes hacer clic en el enlace del cartel para subirla.
Descripción artículo científico publicado el 16 de mayo de 2006
Autoría

autor: Carmine Summo  Antonella Pasqualone  Francesco Caponio 

Fecha de publicación 16 de mayo de 2006
Idioma inglés
País de origen
Enlace a Wikipedia
Acceder a la obra

https://api.elsevier.com/content/article/PII:S0309174006000805?httpAccept=text/xml

Estatus de derecho de autor Desconocido
¿Datos faltantes/errados? Editar ítem de Wikidata