Influence of roasting and different brewing processes on the ochratoxin A content in coffee determined by high-performance liquid chromatography-fluorescence detection (HPLC-FLD).

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Descripción	artículo científico publicado en 2008
Autoría	autor: Giuseppa Di Bella  Giacomo Dugo  Giuseppe Avellone
Fecha de publicación	1 de octubre de 2008
Idioma
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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