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Proanthocyanidin content, antioxidant capacity and scavenger activity of Portuguese sparkling wines (Bairrada Appellation of Origin).

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Descripción artículo científico publicado en 2010
Autoría

autor: António M. Jordão  Maria Dolores Rivero Perez  María L González-SanJosé  Fernando Gonçalves 

Fecha de publicación 1 de septiembre de 2010
Idioma inglés
País de origen
Enlace a Wikipedia
Estatus de derecho de autor Desconocido
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