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Evaluation of microstructural properties of coffee beans by synchrotron X-ray microtomography: a methodological approach.

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Descripción artículo científico publicado en 2011
Autoría

autor: Giampiero Sacchetti  Franco Zanini  Lucia Mancini 

Fecha de publicación 3 de febrero de 2011
Idioma
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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