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Isolation and identification of lactic acid bacteria from fermented red dragon fruit juices

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Descripción artículo científico publicado en 2012
Autoría

autor: Eng-Seng Chan  Beng Ti Tey  Wen Siang Tan 

Fecha de publicación 27 de agosto de 2012
Idioma
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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