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Ultra-high-performance liquid chromatography/tandem high-resolution mass spectrometry analysis of sixteen red beverages containing carminic acid: identification of degradation products by using principal component analysis/discriminant analysis
artículo científico publicado en 2014
Autoría
Detalles de la obra
Fecha de publicación:
11 de julio de 2014
Idioma:
inglés
País de origen:
Desconocido
Estado de los derechos de autor
Dominio público