Characterization of volatile and semi-volatile compounds in green and fermented leaves of Bergenia crassifolia L. by gas chromatography-mass spectrometry and ID-CUBE direct analysis in real time-high resolution mass spectrometry - Dominio Público Uruguay

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Characterization of volatile and semi-volatile compounds in green and fermented leaves of Bergenia crassifolia L. by gas chromatography-mass spectrometry and ID-CUBE direct analysis in real time-high resolution mass spectrometry

artículo científico publicado en 2014

Autoría

Detalles de la obra

Fecha de publicación: 1 de enero de 2014

Idioma: inglés

País de origen: Desconocido

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