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Evaluation of healthy and sensory indexes of sweetened beverages using an electronic tongue

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Descripción artículo científico publicado en 2014
Autoría

autor: António M. Peres  Luís G. Dias  Ana C A Veloso 

Fecha de publicación 13 de agosto de 2014
Idioma
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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